[lilypond-es] Cuestiones tipográficas

[Mario Alcaraz Iborra]

Hola, 
soy nuevo usuario de lilypond y estoy tratando de preparar una edición de 
música contemporánea. Tengo algunos requisitos que cumplir en cuanto a 
tipografía y maquetación que no sé del todo como resolver. Deseo consultar 
ahora a cerca de las cuestiones tipográficas:

Conseguí cambiar las tipografías de la siguiente manera

\version "2.16.2"  


\paper  {
  myStaffSize = #20
  #(define fonts
    (make-pango-font-tree "BriosoPro"
                          "Arial"
                          "Typewriter"
                           (/ myStaffSize 20)))
}

\header {

title = "Prueba tipografía" 
}

\relative {c}

Ahora bien, tengo las siguientes dudas:

1.- no sé para qué se utilizan por defecto la segunda y tercera fuentes. Ya he 
comprobado que la primera es al menos para título, autor, tempo y copyright. 
Pregunta ¿puedo saber qué define por defecto cada fuente de las tres?  

2.- Si yo quiero determinar para todo el documento la fuente para las 
digitaciones o las indicaciones de agógica o cualquier otro elemento, ¿cómo 
puedo hacerlo? 

saludos y gracias